なんだか随分長くなりましたもので
ここで一旦改めてお知らせ
繋がりは全くございませんが
できれば１だけは1番最初に読んでいただければと思います
はい
さて
我輩地下組織にて地味にちびっとだけ活動をしております
そこへ スパイシーガールみいやんこちゃんが切り込んできた
そして ２年前 我が家を襲撃した
山賊チームの頭領に この 「うらぼ」 を発見されていることが発覚
ちょっと表に出ると直ぐこれです
怖い世界ですね もしかしたらお隣さんに読まれてるかも？
こんな妄想もぞくぞくします
※できるだけコメントくださった方のブログへも足を運ばせていただいておりますが
ヤフーにてブログを執筆中の方 まことに申し訳ございませんが
ＩＤ取得しないといけないようですので コメントしておりません 申し訳ありませんが
ご理解いただけますようお願い申し上げます
さて、１月３日の夕飯まで書きましたね
私は予てより地方や海外などに出向きますと
必ず行うことがございます
大したことではありません
地元のスーパーへ絶対行きます
凄く楽しいんですよ
ただし、普段お住まいの地域のスーパーに足を運ぶ方に限ると思いますが・・・
いつも美味しそうなお料理を作る組長に
暑苦しく薦めるも反応はイマイチ
それがですね
１月４日にお料理の「小太郎のまんぷく日記 」の小太郎さんにも薦められたわけです
この模様は後日ご紹介しましょう
さて
日にちは前後します
なぜか？今日の組長日記が「ご当地ラーメン 」だったからです
明日は島国四国を発たれるという日の夕方
私達は愛媛からの帰り道
我輩の根城近くのドローカルスーパーへ行きました
手短に見るポイントがあると思うんです
時間があれば２時間ほどかけてゆっくり見るのもいいんですけどね
疲れて帰ったものですから手短に
個人的なポイントとして
１）調味料・乾物
２）魚介類・肉類・野菜類
３）お豆腐・練り物・漬物
こういった感じでしょうか？
このあたりは実に地域色が濃く現れます
いつも食べている物の裏ラベルを読むのが好きなものでして
生産地域が西であるか
東であるか
これを少し覚えておいていただきますと
チェックする楽しみもぐっと増えます
ここでようよう登場するのが お雑煮の回に出ました 青海苔なんです
なんとなくお好み焼きや焼きそばなどでよく目撃しますもので
（お雑煮用はちょっと違いますけどね）
特別珍しいものだとは思いませんでしたが
組長 「ねーねー あのさ お雑煮に乗ってたやつあったじゃん？あれってどれ？」
興味津々なご様子
お餅の上にふんとにちびっとぱらりと乗っただけの青海苔
人間どこに反応するか解らないものですね
海苔の種類や大きさも違いますもので
数種類ありましたが 青海苔を２袋も握られました
たぶん 横浜にもあると思うんだけどなぁ・・・嬉しそうな顔をしてらっしゃるので由としましょう
海外などで私が必ず手を出すのがインスタントラーメンです
日本で生み出されたインスタントラーメンは
世界中で愛されています
もうね
びっくりするくらい色んな種類が存在しますよ
組長は時折カップラーメンなども召し上がっているようですので
強く「徳島製粉」プッシュ
よもや一週間も待たずして 本家「セレぼ」に登場するとは夢にも思いませんでしたが
組長は肉食ですのでお肉もチェック
見たことない野菜やお魚
残念ながらこのあたりはお正月仕様だったので
いつもと若干並んでいる物が違いますが
雰囲気だけは味わってもらえたのでは？
次に組長が食いついたのが
３）お豆腐・練り物
お料理ブログでの研究を欠かさない組長ならではのチョイスだと思われます
豪華な食材を引き連れてやってきたのに・・・
ここで爆弾発言
組長 「あたしこれ食べる！」
厚揚げ（＝＝ 肉が売るほどあるのに
もし今日帰るのであれば 持参されたクーラーボックスに入れて差し上げるのですが
組長はこの夜我が家で泊まった後 奈良 伊豆 と少しづつ駒を進めますもので
食べるなら今夜しかありません
そして「じゃこ天」
ご存知の方もご存知ではない方も・・・
じゃこのすり身を練り物にして揚げておりますので
色がどす黒い これがポイント
そして骨や内臓もぜーんぶ入っているので じゃごじゃごします
この素朴な感じが じゃこ天 の醍醐味でしょう
組長のご希望です
仕方ありません
こうして我が家の豪華な夕食は終止符を打ったのであります
ポピュラーな食材であればあるほど
地域色が出るようですね
皆様も県外へ足を運ばれました際には
お勧めします
地元スーパー