４月に福カフェをオープンしてあわただしくあっという間に３ヶ月が過ぎ、４ヶ月目を迎えようとしています。そして、８月には福ベーグルは１年を迎えます。
この１年手探り状態で、何が正しかったか間違えていたかもわからないままただただ走り続けた結果、おかげさまでたくさんのお客様に足を運んでいただける店になりつつあります。
ただ、私自身がまだまだで１つのチームのリーダーとしては自覚も力も足りず、スタッフの子たちには大変な思いばかりさせてしまっています。たくさんの仲間が増えたことによって目の届かないことも増え、届いていても何もしてあげることの出来ない自分の力不足にただ悔しい思いをすることもありますが、ここは私にとっても試練。福ベーグルを出す際、来ていただくお客様にも働くスタッフにも福を届けたいという思いに変化はなく、これまで以上にその思いを念頭において努力するしかありません。
来月には私も３５歳というなんとなく節目のような歳を迎えます。この１年は冷静にそしてさらに前向きに、福ベーグル・福カフェに来ていただくお客様にも、生活を福ベーグル・福カフェで働くことで生活を支えているスタッフにも楽しく喜びや充実した時間をすごしてもらえる様、日々精進しなくては・・・思う今日この頃です。
７月・８月は福ベーグル・福カフェともにイベント盛りだくさんで、一人でも多くのお客様に福をお届けできるようスタッフ一同頑張りたいと思います！！