Alway's new < 日々 新たにせん>    

*フジワライズム(藤原主義)* 『ネイル叔父さん日記』

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隔月「1日発行」!

 

会報もおかげさまで、120号になりました。

 

 

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「銀座ランチ」  冷し中華

 

 

 

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筆記・技術チェック&面接

 

昨年は秋季のみであった新卒生対象の入社オーディションを、春期も開催しました。

事業部本部長のリードで進められ、面接に立会う、その純朴・純真さに心を現れました。

 

美容学校ネイル科に在籍、来春卒業する二年生8名が参加してくれました。

尚、第二回(秋期)のオーデションは、9月下旬に開催予定。

 

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懐かし!、ジャンジャン横丁の串揚げ

 

パン粉が細かく、大阪と同じ仕上がり、一本100円からということで、店内大変な賑わい

 

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元祖!スーラ―湯麵

 

 

赤坂ランチは老舗中華「榮林」の定番、スーラ―タンメン。トマトをトッピングするとまろやか、,

 

 

       

*月曜日は、スーラ―タンメンディ!、安く食べられる!

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定例事務局会議

 

「NAILEXPO」担当制作会社、未だ定まらず、付属の「NQ」選定などにも影響

国外における協会検定試験実施の「ベーシックプラン」ブラッシュアップ!

 

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大きな渡り蟹を調理

 

 

新鮮なのをホームセンターの鮮魚店で見つけたが、もったいなくも冷凍庫入り、気になっていたので・・、考えた揚げ句イタリアン、甲羅を除いてぶつ切り、フライパンにトマト缶を加え煮込む野菜(エノキ・ネギ)と大蒜、オイスターソース、出汁などをさらに加えてひと煮立ち。パスタ

200gをアルデンテ茹で、それに絡ませ出来上がり、大皿にお約束の甲羅を乗せ盛り付ける。

 

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梅雨の開けを知らせる紫花

 

 

二週間前にこの道を通った時には、まだ蕾がちらほらだったのが一気に満開!?

 

 

オフィス、本部長会議

 

 

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   「岡本太郎記念館」

 

50年近く過ごしたアトリエ兼住居!。あらゆる作品の構想を練り、制作した場所。
彼のエネルギーが今も満ち満ちている!、昨日立寄る。

 

太陽の塔、1/50 の模型

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青山「キハチ」

 

産地に出向く、素材を生かす、ジャンルを超える、この自由な発想やアイディアは、

すべてKITCHENから生まれました。原点であるKITCHENを更に進化させたお店を、

神宮外苑いちょう並木に、臨場感と躍動感。料理が生まれる瞬間をすぐ側で眺める

 

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お墓参り、  青山霊園

 

義母方、三坂家の墓地、

 

 

 

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AM5:00

 

 

 

 

==================ニューヨーカーに愛され続けるテイスト
AM11:30 アメリカンレストラン&バー サラベス

NYで1981年に創業し“NYの朝食の女王”と評されるレストランです。エッグベネディクトや

フレンチトーストなどの朝食メニューの“ヘ ルシー&リッチ”なテイストが人気。

 

 

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JNA中部地区大会

 

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青ゆず寅

 

 

義母が自宅にいらっしゃるのは数年ぶり、近隣で来客に耐えらる店、魚介類・和食だと、

「青ゆず寅」になる。お任せの刺身盛り合わせ、鰈から揚げ、魚煮付・・・、天ぷら・・

 

 

 

明日は、お墓参り

 

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国民投票でEUからの離脱

 

 

 

東京株式市場では年初来最安値を記録したほか、円相場は急騰し一時1ドル99円台に

なるなど、「離脱派勝利」は日本に大きな影響を及ぼしている。

 

こんな動きもある!。

署名サイト「change.org」に立ち上げられた「英国からのロンドン独立を宣言し、EUへの加盟

を求める」とする請願にはこれまでに4万人以上が署名している。

 国民投票では、英国の登録有権者の52%が「離脱」に投票したが、ロンドン市民の60%は「残留」に投票した。ロンドンの他には、スコットランド(Scotland)と北アイルランド(Northern Ireland)のみで、EU残留の票が過半数を占めた。

 請願は「ロンドンは国際的な都市であり、私たちはこの欧州の中心に残りたい」とし、「ロ

ドンの独立を宣言し、EUへの加盟を申請するようカーン市長に求めている」と述べている。

EU残留派のカーン市長自身は、英国のEU離脱交渉に関する声明を出し「ロンドンは、ス

トランドや北アイルランドと共に、交渉の場で発言する権利がある」とし、「われわれはEUから離脱するが、EUの一部として留まることは重要」。さらに「自由貿易の利益がある人口5億人がEUを離れることは間違い、これをEUとの交渉の基盤とするよう政府に働きかける」と語た。

 

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東京株式相場は急落

 

日経平均株価の下げ幅はおよそ16年ぶりの大きさを記録した。英国の国民投票で欧州

連合(EU)からの離脱支持派が勝利、今後の欧州や世界経済、グローバル企業への悪

影響が懸念され、リスク回避の動きが加速した。

株の全面安は小市民にはかなりのショック!。コツコツ増やしてきたすべて吐き出しました。

 

 

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[男の厨房] 鶏&玉子の酢煮

 

 

酢独特の酸味がまろやかになって、後味もさわやか!。鶏 手羽元、ゆで卵..、エリンギ。

 

レシピ=器に食材が浸るぐらいのお酢を入れる、あまり経験のないこと。苦手?!、続いて

酒、醤油、甘味料を加え落とし蓋をしてウオーターレンジ。2-3時間放置してから盛り付ける。

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ランチは院内レストラン

 

 

早朝から、月に一度のメディカル・チェック日。途中で待たされる時間多く、ランチは院内の

レストランになる、「ラーメン」が食べたくなり、初めて醤油ラーメンを頼んだら、全部乗せ?、

かなり具だくさん!であった。

 

 

メデイカルチェックは、某大学病院で行う、院内ではまず「採血コーナー」へ。早朝9時台到着なれど、採血を待ってる人がすでに150人ぐらい、年寄りは早い。20人余のナースが対応。血液分析のデータが出るのに1時間位要する、それから担当医と面談。結果はまずまず!

 

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ラナイでディナー、 「魚仁」三昧

 

 

月島に所要があり、かなりバラエティに購入してくれた。今宵のオカズは〝鮪ずくし〟、

脳天握り、大トロ握り、共にかなりワイルド仕上げ、中落にアボガドを加えてポキを創る。

さらに、豆腐と蒟蒻を加えた煮込み・・・、涼しいラナイに持ち出して食す。。

  運河には屋形船

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総会ラッシュは続く!

 

美容関連業界の総会は6月に集中して実施されている。今日はエステの元締め。

 

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「男の厨房」 鰻+三元豚の柳川鍋

 

牛蒡の笹掛を多め、ワリシタでひと煮立ち、具材を加え、最後に玉子を回し入れ完成!

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ザ、キャピタル東急H

 

 

第11回の通常総会を恒例のキャピタルにて開催、委任状含め2000余名出席のもと、

第一号議案から四号議案までを審議、満場一致の承認が得られました。

 

27年度事業報告と、28年度事業計画を発表するために登壇。

 

                   <*上記の画面右下にて、一生懸命写メしているのは誰?>

 

自民党都議会議員の重鎮、鈴木隆道さん。「胸を張ってリオを視察してきます」とのこと。

きょう公示、参議院選比例代表に立候補、自民党公認・今井絵理子です。ガンバレ!!

ヒューマンアカデミーの幹部さんと、マイスタッフ(社長&専務)!

えり子からの嬉しい報告、「真理子が入籍しました、年下です!」 おめでとう!

 

 

シャンペーンにて、乾杯!

 

美穂里夫妻率いるユミクリエーションの皆さん!、両サイドの方が念願の認定講師合格

 

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永田町といえば、黒沢の蕎麦、

 

フッコとアスパラの天ぷら付、蒸篭2枚

 

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「男の厨房」 朝から〝おつまみ?〟つくり

 

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