紅茶やテーブルのレッスンで興味のあった中国茶
せっかく台湾に来たならと
連れてっていただいた台湾茶のお店は
ディンタイフォンの近くにある沁園(しんえん)
通りから入った大きくないお店なので
連れて行っていただいて正解でした。
家族で営んでいてどことなくほっとする空間^^
台湾茶の実演をしていただきました。
お茶は手摘みの凍頂烏龍茶
良い茶葉なので10回も入れていただくことができます。
お店のご主人の説明は日本語が上手でわかりやすかったです♪
(お年を召した方なので日本語教育を受けていたのだとか)
手摘みの証拠!機械だと茶葉の形がきちんとしてません。
素敵なディスプレイに誘われお茶の道具を購入
おうちで楽しみたいと思います♪
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沁園さん名古屋に支店があるので
茶葉がなくなったら補充に行こうかな^^