昔ながらの謝甜記に安心！

こんにちは！イルサルトの末廣徳司です。

ボクが所属する大阪青年会議所（大阪ＪＣ）のイベントで
土日は横浜に行ってきました。


東京に住んでいた頃は横浜に良く遊びにいっていました。
海のない町で育ったボクにとって横浜や神戸といった港町は
すごく憧れがあって大好きな町なんです！


その頃良く行っていた中華街のお店で
”謝甜記”というお粥の店があり約15年ぶりくらいに行ってきました！


外観そしてお店は全く変わってない。
中にはなんと”山下清さん”のサインがありました。。。

スープ　これは美味しかったなあー何杯も飲んでしまった

定番のエビチリ、辛すぎずボクには丁度の味付けでした(*^○^*)

麻婆豆腐　これも適度な辛さ！これくらいの辛さがベストです(*^○^*)

そして海鮮粥
中に柔らかい魚も入っていて醤油を少したらして食べると
味に奥行きが出て最高でした！



１５年ほど前に行ってた時から店構えも味も何も変わっていない。
創業が１９５１年らしいのですがもしかしたら創業当時から
何も変わっていないのかもしれません。

何か安心しましたね～
これだけ変化が激しい世の中で50年以上変わらずに営業してる
なかなか出来ることではありません。


”変わるべきものと変えてはいけないもの”

なんかそんな事を感じました。又行きたいと思います！



■謝甜記（シャテンキ）
TEL : 045-641-0779
住所 : 横浜市中区山下町165 【中華街大通り】 


お粥美味しそうだねーー！！

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