岡山県のまるみ麹本店さん。
薬膳の観点から味噌汁の具材の組み合わせとオススメについて講座をしてほしいとご依頼を受けました。
講座をするのであれば、当然私も実際に購入し食べてみて納得したものでなければイヤ！と思い、その結果・・・
美味しさと体の変化を実感しています。
そして私にしては大変珍しく(笑)、リピート注文しております。
特に若い方の味噌汁離れが多くみられますが、このお味噌は私自身納得し心からおススメしたい一品です。
まずは味がとても美味しい！！！！！
コレは何よりもまず1番大切ですね。
お味噌は3種類ブレンドしているそうです。
その他にも椎茸、昆布、菊芋、切り干し大根、ニンジンの葉などの粉末など９種類が配合されています。
そして、薬膳ではおなじみの陳皮も。
出汁を取るのが面倒臭い～という方、これだけ多く配合されているので、お湯で溶くだけで十分美味しいというのもPOINT！
２月１８日土曜日に岡山の味噌王子と一緒に楽しくお得な講座を開催致します。
味噌王子はその名の通り若くてイケメンです
このお味噌"美袋の唄"以外にもお土産が沢山付くようですよ！！
詳細は
コレは先日作ったナツメと黒キクラゲのお味噌汁です。
今年の私は『血』ですから！
去年も言ってたかな(笑)