毎月本屋さんで新しい紅茶の本が販売されていないか必ずチェックしているのですが、先月は本屋さんに行く時間がなく、ようやく先週行くことが出来ました
そこで見つけた本がこちらです
- 紅茶の基本 (エイムック 2078)/著者不明
- ￥980
- Amazon.co.jp
紅茶の世界でご活躍なさっている様々な方が紹介されていて、どのページからも紅茶に対する愛情が伝わってきました
中には実際にお会いしたことがある方も・・・。
紅茶というとティーカップで優雅に・・・というイメージが定着していますが、ミルクティーなどは大きめのマグカップにたっぷり注いで飲むと、とても美味しく感じたり、シチュエーションに応じて使い分けるとティータイムがますます楽しくなります
今回は“北欧”に焦点をあてたマグカップ特集が掲載されていました！北欧の食器って温かみがあって個人的には大好きです！！
美味しい紅茶の淹れ方の他、ミルクとシュガーの選び方やお水について、産地別紅茶ではコラムでアレンジティーの作り方などが簡単に写真付きで説明されています
ティールームの紹介もありますので、「お家の近くに美味しい紅茶が飲める場所がないかな・・・」と思いながら雑誌を読み進めていくことも楽しいと思います！私もすでに何箇所か候補がありますので、仕事がオフの日に行ってみたいです
いつもランキングへのご声援ありがとうございます♪今日は鎌倉に行きます。鎌倉と言えば○○○。ティールームで美味しい紅茶を探して帰りたいと思います！！