佳子さんの薔薇日記

佳子さんの薔薇日記

住宅街の片隅でひっそりと野菜やお花を育てています。

JR山陰本線鎧駅は40mの高台にあり

海岸を見下ろすとエメラルドグリーンのちいさな入り江の

鎧港が見えます。

 

 

 

この先のトンネルを抜けると

有名な余部鉄橋があります。

 

 

 

防波堤の先にはおもちゃのような赤い灯台があります。

 

TVで何度か放送された

鮑をこの入り江で養殖しているところを訪ねてみました。

 

この港では養殖だけで販売は少し離れたところで

やっているらしいので行ってみました。

 

小さな小屋で管理されていて

大きさによって値段が変わります。

(800円~2000円)

 

 

大1個と中2個を選んでもらいました。

 

お刺身が一番らしいけどツレは肝やヒモなど苦手なので

オーソドックスなバター焼きでいただきました。

 

さっと火を入れただけで

海の香りがしてやらこ~~いニコニコ

とってもおいしかったですチョキ