土力と太陽の恵みのブログ / 福島県喜多方市有機農業/大江ファーム

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福島県喜多方市で40年以上有機農業を営む大江ファームの日々の出来事を綴っています。

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レタス

小松菜

水菜

オータムポエム

玉ねぎ

南部小麦

青葉小麦

サラダごぼう

人参の種まき もみ殻保温

雪にクンタン(もみ殻を炭にしたもの)散布

3月12日の温床オータム・パクチー・ルッコラ・水菜・レタス

3月17日オータムポエム植え付け

3月17日スイスチャード植え付け

3月17日レタス植え付け

 

飯豊山クッキリ見える朝、田んぼに白鳥の大群が

 

田んぼ3枚に300羽くらい 鳴き声がすごい

ハウスの中は種まきした野菜が発芽

5回目の味噌つくりイベント

蒸した大豆と麹を混ぜる

 

混ぜだ大豆を潰し団子にしながら桶に詰める

 

参加いただいた皆様ご苦労様でした

        美味しい味噌ができますように

 

 

 

2日の朝冷えてカタ雪の雪渡り空は真っ青で遠くに

   飯豊山がクッキリでした。

 

 

レタス・オータムポエム発芽種まきから3日めです。

 

EM菌をタンクで培養