こんにちは。
今日は軽井沢での
work shop定期開催のお知らせです！
ご興味ございましたらぜひ
ご一緒にいかがでしょうか？
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『COFFE 研究会♯1』
〝味の調べ・道具の調べ″
『お手持ちのcoffee抽出器具を持ち寄り
豆による味の違い道具による味の違いを
探る研究会です。
ただ漠然とコーヒーを淹れている日々から
豆の気持ちに沿った淹れ方を知ることで
日々の暮らしにゆとりが
できることもありますよね。
コーヒーの味のお勉強に
ハーブティーもテイスティングします！
内容は難しくありません。
今より少しだけ上手に
コーヒーを淹れられるように
なりたいという方から
本気でやりたい方まで
幅広く募ります！
皆で楽しく研究会をやりましょう』
研究会を終えたら
shakerさんのドリンクとケーキで
ゆったりとした時間を過ごしましょう。
ドリンク&ケーキは
メニューの中からお選び頂けます。
【日程】5月29日（金）
【時間】13:30~15:00
【場所】Coffee House Shaker
【参加費】3800円（ドリンク＆ケーキ付き）
【定員】5名様
【お申込み方法】0267-45-8573(Shaker)
へお問い合わせください。
Facebookメッセージからも可です。
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✴︎ご紹介✴︎
Coffee House Shaker
(コーヒーハウスシェイカー)
CoffeeHouseShakerは、軽井沢にある”シェーカースタイルで統一されたカフェ”です。
シェーカースタイルとは、18世紀後半から19世紀にかけてアメリカのニューイングランド地方を中心にでシェーカー教徒によって確立された生活スタイルです
装飾性を避けシンプルであることを重んじたシェーカー教徒によって造り出される家具はシェーカー家具と呼ばれ、簡素で機能的なデザインで21世紀の今日でもアメリカやヨーロッパにおいて高い評価を得ています。
Blog↓
http://cafeshaker.exblog.jp/
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camino natural Lab
（カミーノナチュラルラボ）
寿香（yoshika）
風光明媚な山梨県明野町で
香りある植物に支えられ
共に暮らしの場を構える。
使われなくなった荒地を
自身の研究の場とし
日々の暮らしに役立つ
ハーブなどを植えている。
コーヒーの焙煎職人という
過去の経験を活かし
ハーブティーブレンドを行う。
各地でハーブティーやコーヒーを使い
五感を磨くwork shopなどを行う。
blog→http://ameblo.jp/elcaminonatural/
Facebook→Camino natural Lab.