Leeです。こんにちは!
ほたてのシチューをつくりました^^
材料は、
玉ねぎ、ほたて、父がつくった緑の野菜(こまつな?)
です。
ところで、
シチューにほうれん草を入れたいときは、
大切な、注意事項があります!
○○○してから、加える!
何するの?
とか、
なぜするの?
と思われた方は、食のセミナーにぜひいらしてみてくださいね。
※この答えは、昨日の、食のセミナーでもお話しました^^
くつくつにて・・
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完成!!!
ほたてのダシが出て、おいしー!です。
ぐつぐつ煮る料理、
ルクルーゼは、いいお仕事してくれますね。