ある文献によれば、「その時、世界でもっとも繁栄している国は、エビの消費量も世界一である」そうだ。古代ギリシャしかり、ローマ帝国しかり、中世ヨーロッパしかり。


で、エビの消費量全体としては、アメリカが現在では世界一だが、一人当たりの消費量で言えば、日本がアメリカを大幅に上回って世界一となっている。


というわけで、今日はエビディナーだ。


新橋にある「マダム・シュリンプ」。駅から3~4分の場所にあるが、地下二階ということもあって、なんとなく隠れ家的な感じ。デートにもお勧めだよっ!



マダム・シュリンプ

http://r.gnavi.co.jp/g761800/



6000円のコースを頼んだが、この値段でこれはかなりイケる。いくつかのメニューを紹介しよう。まずは前菜のあとに…



ウチワエビのタルタルオーブン焼き


ランボー、クレー、モーツァルト あるいは不思議の環-ウチワエビ


大海老の自家製マヨネーズ炒め



ランボー、クレー、モーツァルト あるいは不思議の環-大海老



スカンビのブルギニオンバター焼き



ランボー、クレー、モーツァルト あるいは不思議の環


伊勢エビのトマトパスタ



ランボー、クレー、モーツァルト あるいは不思議の環



あとはデザートが一品。これもココナッツが使ってあって一工夫あり、かなり美味しかった。最後にコーヒーを別に頼んだけど、これもコースに入ってたらもっと嬉しかったかな。コーヒーと紅茶、ハーブティーなどから選べる感じで。


とはいえお店の人の対応も十分によく、イイ気分で帰途につけた。銀座デートのときには使ってみてねーー