お知らせ

こんばんは、

ブログは暫くお休みします。

ペタやペタ返しはできませんので、ご了承くださませ。

フランシス・コッポラ

こんにちは～

最近、お気に入りのスパークリングを紹介します。
出逢いは以前にY様のLessonの時です。
あれから、ほぼ毎晩頂いてます。

フランシス・コッボラ・ソフィア・ブラン・ド・ブラン 2009
Francis Coppola "Sofia" Blanc de Blancs '09

コッポラ監督が、愛娘 “ソフィア・コッポラ” の結婚を記念して造ったスパーク リングです。

『シャンパンのようでシャンパンほどガスっぽくなく、値段も高すぎないワイン』 という、ソフィアのリクエスト通りのワインをコッポラ監督が造ったものです。 可愛らしい外観で、味わいも泡立ちも非常にやさしいスパークリング・ワイン。柑橘系のフレッシュな口当たりがとても感じ良く、ほんのりと甘～い、誰でも楽しめるワイン。 見た目も中身も優しさに溢れ、「ソフィア」らしさを演出しています。

先日、WINE MARKET PARTY 恵比寿にてまた大量ゲット～

うちでは私一人で飲んでます。
ダーは仕事以外飲まないタイプです。

最近、缶タイプもあります。
一人で～ガブガブ～

食事後の楽しみです～

それでは～
また