Direct Saleワイン紹介「シャトー・ラ・ローズ・チュイルリー2005」
Direct Saleワイン紹介「シャトー・ラ・ローズ・チュイルリー2005」
生産地:ボルドー/メドック
AOC:AOCラランド・ド・ポムロール
ブドウ品種:メルロー/Merlot:70% カベルネ/Cabernet:28% マルベック/Malbec:2%
評価:
2002年ボルドー農業コンクールで銅賞、2003年には銀賞を受賞。
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Direct Saleワイン紹介「シャトー・ジュリアン 2005」
Direct Saleワイン紹介「シャトー・ジュリアン 2005」
生産地:ボルドー/メドック
AOC:AOCオー・メドック
ブドウ品種:メルロー/Merlot:50% カベルネ・ソーヴィニョン/Cabernet Sauvignon:45% プティ・ヴェルド:/Petit Verdot:5%
ワインの説明:
色は濃い朱色でほとんど紫がかっています。これは深く熟成していることを示し、ライラックやヒヤシンスを思わせるフローラルナ香りがします。味わいは、ボディと構成がタンニンのきめの細かい心地よさと絶妙に混ざり合って、複雑で豊なふっくらとした丸みを持ちます。2005年のアサンブラージュは、早飲みではフルーティな味わいが楽しめ、数年の熟成でさらに深みがでる、とても素晴らしいバランスがとれています。飲むときの適温は18度で、グリルした肉やチーズに良く合います。
飲み頃:
最低1年の熟成~10年位まで。
飲み方のアドバイス:
飲むときの適温:18~20度
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Direct Saleワイン紹介「シャトー・プランス フェランダ2004」
Direct Saleワイン紹介「シャトー・プランス フェランダ2004」
生産地:ボルドー/サンテミリオン
メーカー:シャトー・クロ・デ・プランス
AOC:AOCサンテミリオン
ブドウ品種:メルロー/Merlot:80%カベルネ・フラン/Cabernet franc:20%
ワインの説明:
まるい口当たりから、エレガントな木の味わいに支えられた美味しさと深みがでます。後味はハーモニーと力強さからとてもかわいらしい味わいが残ります。
飲み頃:
すぐに飲んでも快く飲め、十数年ねかせるとまた深みが出ます。
飲み方のアドバイス:
飲むときの温度:18~20度
評価:
定期的にギィド・アシェットで星付きで掲載され、デュセール・ジェルベールでは、この2004年は金賞です。
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