世の中の半分ぐらいの人は休んでいる時期でしょうか。
私は今週は仕事です。今週はまだ入ったばかりですが、月曜と火曜だけで、新規の依頼が２件入って、けっこう忙しくしています。
忙しいと、食事に気をつけなければいけません。
ところが、残暑が厳しく、昼食に重いものだとちょっと箸が進まないなという感じです。
暑いならずっと暑い、涼しいならずっと涼しいならいいのですが、外回りが多いと、暑い→涼しい→暑い→涼しい、という感じで、室内と外の温度差に体がやられてしまいます。そうすると食欲が減退してしまいます。
だからといって、昼食を、ざるそば→冷やし中華→ざるそば→冷やし中華としてしまうと、ちょっとカロリー的にも、栄養的にも、どうかなという感じがします。
そんな中で、食欲がなくてもさらっと食べられるものを見つけました。
冷や汁（ひやじる）です。
宮崎名物みたいですね。
焼き魚をすりつぶした、ごまとなすとキュウリが入った冷たい味噌汁をご飯にかけた、という料理です。
宮崎地鶏の居酒屋さんのメニューにはあるようですが、簡単に、これ一品だけを食べることができるお店があるのかというと、ありました。
だし茶漬け えん というお店です。
http://dashichazuke-en.com/food/
店舗は、都内７店舗、神奈川県１店舗、成田空港に１店舗ということなので、職場の近くにある、という方もいらっしゃると思います。
ご飯の量は、少なめ・普通・多めから選べるので、できれば多めにして、暑さに負けないようにカロリーを摂取した方がよさそうですね。
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