←一人暮らしの時はダンちゃまだったな～と思ったりもしたり…。しみじみ
そして、10月に入ってやっとこ１ヶ月差
この感じでblog upしていく予定でございます(笑)
本題のシフォンケーキなのですが、
何度かblogでも買いに行って食べている話をしている花シフォンさん
で、不定期に行っているシフォンレッスンの教室～☆
ずっと行きたかったのですが、９月始めに行ってきました～
こんな感じに先生の焼いたシフォンはお花が咲きます
先生の説明～デモ～焼き終わりと見学してから、早速ふたてに分かれて、作業です
あっその前に出して頂いた、なんとか紅茶のシャインマスカットティー
名前忘れましたが
とっても冷たくて美味しくて、いっぱい頂いてしまいました(笑)
作る途中の📷はもちろんなく(笑)
腕がぷるぷるな感じになるくらいまで、ホイッパーで混ざます
出来上がりはのちほど…で、
先生の作って頂いたプレーンシフォンを食べ放題の軽くランチです
こちらに…
こんな感じのトッピングを～☆
自分たちででデコレーション～
キャラメルソースをかけて頂きました～
ふわふわにかぼちゃクリーム(生クリームにかぼちゃペースト
)があう
)があうおかわりもしちゃいました(笑)
他の方のも美味しそうでしたよー
焼き上がりはこんな感じ(笑)
シフォンケーキが５台並ぶと圧巻
私のはちょっとくっついてしまいました
やはり、次の日に出すと…穴が
それ以外はきれいに出来たので、初めてにしてはいいとします(笑)
お土産も３つも頂きました～☆
ありがとうございます
そんなレッスンから１ヶ月経とうとしていますが…すでに家で５台作っております(笑)←連日Instagramにはあげておりますが
基本お友達にあげるのもあったのですが、先日は食べたくなって、ココア味を
だいぶ感覚は掴めてきたので、これからすこし高度なのにも試してみたいな～と思っております
シフォンのお花が咲くのが楽しくてしょうがないです
