吉野家すきなら牛丼

材料

薄口しょうゆ          大2

濃口しょうゆ          大2

お酒                        大3

本だしorダシダ      小2

塩                           少し

砂糖                       大3

しょうがチューブ  中1

たまねぎ                1個

牛肉                       350g

1

鍋に400ccの水を入れ

玉ねぎと本だしを入れてすこしだけ

たまねぎが しょんぼりするまで待つ

2

しょうが以外は全部鍋にバサ～と

いれたら肉をぐーるぐるまぜて

ふたしましょう

中火でしばらく待つ 

ひたすら待つ

3

しょうがも入れて

3分くらい待つ

そして味見をしてみます

おいしければ 出来上がります

上手くやって～

それじゃ～また～

SJN