いよいよ５月です。
朝晩、寒いです。
発酵には、少し時間がかかります。
と言っても、冬の寒さとは違います。
随分作りやすくなりました。
５月１３日月曜日・・・白あんクッキー。
大手亡豆がたくさん入っています。
出てこないように、クッキーでふたをしました。
５月１４日火曜日・・・白あんクッキー。
５月１５日水曜日・・・白あんクッキー。+ ピザ。
パンを早く焼き上げて、満濃町に移動して、
かぐや姫で、ピザを焼いてもらいます。
５月２３日木曜日・・・白あんクッキー。
５月２９日水曜日・・・白あんクッキー。
５月３０日木曜日・・・白あんクッキー。
５月のパン教室は、上の６日です。
都合によりパンのメニューに変更があるかもしれません。