れすとらん はと屋 ［新橋］

探検シリーズ第〇弾

行った事がない銀座ナインの地下。

古めのお店が軒を連ねています。
階段と廊下は改装していて光った感じなのに
店内は古め。

1962年創業とあります。

『ドライカレーハンバーグセット』 950円  みそ汁付

神戸牛です。
ハンバーグは煮込んだソースの鍋（業務用の四角いやつ）から
すくい出すタイプ。
煮込まれ過ぎでまさに飲むハンバーグでした。

ドライカレーはカレーチャーハンです。
少し脂ぎっていました。

みそ汁にわかめどっさり入っていました。

ドレッシングがテーブルにあったので使いました。

私の前にあったのがサウザン
色からして別の席にあるのは違う。
その時によってさあ お楽しみ。

定食を大盛りライスにしているお客さん多かったです。

待っている間ずっと調理しているのを見ていました。
次々にお客さんが来て
どんどん注文入ります。
メモを取らずにバラバラの注文を暗記しています。

ご飯炒めだしたので私のかと思ったらオムライス。
お腹空いたよ～。

私のが出来上がったら、こちらに持って来ました。
席まで暗記しているのかぁ。

敬服

コの字のカウンター席のみ。

目の前で常に揚げ物炒め物していて

熱気がすごい。

入り口開け放っていたので廊下からの冷気で
何とか過ごせました。

店の外に出て

「あ～涼しい」

商業施設内で助かりました。

ドライカレーだけでもこの種類。

はと屋

東京都中央区銀座8-5   銀座ナイン２　Ｂ１Ｆ

03-3572-1928