昨日は久しぶりの江津湖ポタリング。

「家族で行くって久しぶりだね」という
息子の一言にハッとする。

そういえば、子供たちが友だちとの遊びが盛んになって
私も週末仕事して、
全然こういう時間を作れてなかった。

無邪気に水遊びする子供たちの姿を眺めながら、

たまにはこういう時間も必要だなとあらためて。

江津湖のクレソンはもう花も満開を過ぎたエリアもあって、
今年も本格的な夏が近いのだと気づく。

今年は最後かも、とやわらかい葉っぱだけを見つけて

クレソンを収穫し、今朝の弁当のキャロットラペを
クレソン＆キャロットラペにアレンジしてみた。

【20170522】
・天草のわさもんの玄米ごはん
・「天草塩の会」の天日塩と、天草の白ゴマ、和水の黒ゴマで作った自家製ゴマ塩
・天草のメバルの煮付け
・江津湖のクレソンを、旭志のニンジンと山都の小豆とともにキャロット＆クレソンラペに
・七城のチンゲンサイを五木村「五木とうふ店」の五木豆腐と不知火「松合食品」の匠の技（味噌）と天草の黒砂糖と白ゴマで白和えに
・河浦の青のり入りたまごやき
・嘉島のキュウリと天草のタコ、苓北のワカメと宇城のショウガで酢のもの
・八代のプチトマト