今日は東御市に出張🚘
東御で外食したことがないので、同僚にお任せです
やって来たのは…
「開花亭」さん
焼きそば専門店って粉もん好きの東北信らしいですよね
もちろん、ソース焼きそばじゃないですよ
全然食堂っぽくないおしゃれな外観
駐車場が広くないので、その点は注意です
か、カフェですか！！
メニューはいたってシンプル
そう、あんかけ焼きそばの専門店なのでした
揚げと焼きがあるのか🤔
両方行こ😃
「ミックスそば」（８３０円）
なんてシャレオツ😍
麺は左半分が揚げ、右半分が焼きになってますね
辛子酢にワンタン揚げたのも来た🧭
でゎ、いただきます
まずは焼きから
（んがっ）
うまーい
麺は少しもちっとした細麺でいい香り✨
中華鍋で回しながら付けた焼き目が香ばしい
（バリッ）
軽やかでしつこくない
揚げ物なのに上品だ
今度は揚げ行ってみようかな
（バリッバリッ）
細麺だから歯ざわりが心地いいねぇ
たーのし〜
（はむっ）
（ばくっ）
また焼きに戻ってきました
焼きの香ばしさがまた帰ってくる
(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
そうだ
調味料試してみるか
調味料試してみるか
コショウとお酢も来ましたよ
辛子酢行ってみよう
（ずるずるっ）
う〜ん、これがあんかけ焼きそばの王道だね
（ずずっ）
コショウってどうなの？
（サッサッ）（ぱくっ）
う、うまーい🐴👍
意外といけます
新発見🔭
ごちそうさまでした
確かに焼きそばなんだけど、イメージにあるような…
そばをドーン、あんをボテッとした焼きそばではなく、上品でおしゃれな仕上がりにびっくり仰天😲
老若男女 万人におすすめできる焼きそば屋さんを見つけました🎉
再訪確定です
今回のカメラ：Mi 11 Lite 5G
＜開花亭＞
店舗所在 長野県東御市常田４００−３
電話番号 ０２６８−６２−４６１７
営業時間 １１：３０〜１４：００
定休日等 日曜、木曜