突然ですが

今日はとても残念なお知らせをしなくてはいけません






7月いっぱいで閉店することになりました






急なお知らせになってしまって申し訳ないです






理由は体調不良というかドクターストップでして・・・





３ヶ月ほど前から左腕のスジが痛み出したんですが





それが徐々に悪化しだして、左腕をかばって仕事をしていたため





１ヶ月ほど前から右腕までが痛み始めてきました





やっぱり右腕は利き腕ということもあり進行が早く





今現在、ビンやボトルの蓋を開けるのが辛かったり





包丁もあまり長い時間持っていられません（ほぼ１０分が限界）





やっぱりというかなんというか「腱鞘炎」とのことでした





治すには何より「腕を安静にすること」だそうで






このまま続ければ手術の可能性も高いらしいです






このため、今回の決断をしました






最近やっと新しいお客さんも増えてきたところなのでとても残念です






営業は７月２８日までになります





今までのお礼や最後の挨拶などもしたいので





もしお時間があれば最後に一度お店に来ていただけると嬉しいです





お待ちしています




店主　　中嶋

　

相変わらず

なんか梅雨真っ只中って感じの天気ですなぁ～






大人になってからは雨が嫌いです






・・・濡れるし←そのままw






さてさて、先日ご紹介していた生パスタのメニューがようやくできました～！！





・・・相変わらず遅いのうとお思いでしょうが





そこはしょうがないんです





仕事の合間を縫って自分でメニュー作ってるので





・・・どうしても疲れて寝てしまうことが多いんですwww←ただの言い訳




とりあえずこんな感じで仕上がりました







とりあえずは固定メニューは４種類だけにしました





様子を見て結構出るようだったら日替わりを追加しようかなと思っています





上の画像だと商品写真は見づらいと思うのでこちらも














こんな感じです～




今回の生パスタのおすすめポイントは





ズバリ！『もちもちの食感とツルツルした喉越し』





これに尽きるといった感じですな





是非一度食べてみてください～





でわでわ

生パスタ

暑いぜよ～～～(-。－；)





もう３５～３６度になってるところもあるようで・・・





八月には５０度超えるんちゃうか・・・？





・・・と、ベタな漫才のようなことを言ってしまいましたがww





それにしても暑いですな




暑さに参ってるお客さんもチラホラ




熱中症には気をつけましょう




さて、先日ご紹介したサンプルの生パスタですが





新メニューに決定～～～～！！！





今具体的なレシピ決めや写真撮影をしているところです




とりあえず２つだけ写真を撮ったのでご紹介








エビとトマトのジェノバ風スパゲティ








明太クリームフェットチーネ　キノコ添え





明太子系ってド定番なはずなんですが何故かうちでは今まであまりやって来なかったんですよね




なので今回はやることにしました




残りのやつの内容が決まったら正式に新メニューとして出しますんで




ぜひお楽しみに




でわでわ