今回のワインは 5本。
まずは このワイン。
アルザスの辛口リースリング。
私、好きなんです (-^□^-)
モンペラ。
モンナネラ。
トスカーナのワインで サンジョベーゼが主体。
この他に マルゴーも。
で、これに合うのは
ラム！
マキさんが 仕込んできてくれました。
柔らかくて 臭みもなく とても美味しかったです。
この他に
シューケットのランコムさんが持ってきてくれた、
岩塩が粒のまま入ったバター。
塩好きの私には たまりません(≧▽≦)
今回も美味しい、楽しい、うれしい チーズ会でした。
メンバーの皆様、いつも ありがとう (＝⌒▽⌒＝)