おはようございます！！！
千鳥屋製麺所営業部の伊藤です(´∀｀)
さて、今回紹介する店舗は東中田にある
「めん屋みの家」です！！！
ラーメンＷａｌｋｅｒ宮城２０１５の新店部門三位
に輝いたお店です
今回食べたのは「しおそば」です!!
私はゆずがダメなので、ゆず抜きにして、
チャーシューは鶏肉を選択!!!
チャーシューは鶏肉か豚肉かを選べるみたいです
柔らかく、味加減も良い感じです！！！
麺は自家製麺で宮城県産の「ゆきちから」を使用しているとのこと
麺は加水低めで、スープに合う細麺でした(o^-')b
駐車場は店の前と店舗の隣の隣の駐車場の二カ所がありますよ(*^ー^)ノ
ぜひみの家で「しおそば」食べてみて下さい！！！
すべてが満足できる一杯です
おはようございます！
千鳥屋製麺所営業部の伊藤です(^^)d
今年もよろしくお願いしますm(__)m
今回は美里町にある
「味噌工房 麺助」に行って来ました！
ここではいつも味噌ラーメンを食べていますが、「期間限定」の言葉に誘われて、
「麺助塩らーめん」にしました！！
ＰＯＰに量が少なめと書いてあったので、半玉大盛りにして注文しました(・ω・)/
トッピングは、メンマ、ネギ、海苔、チャーシュー、ワンタンで、値段に見合ったボリュームです！！
麺は低加水のストレート麺で、ボキボキした食感でした！！！
小麦は北海道産の「ゆめちから」を使用しているとのこと
スープは藻塩を使っているようで、まろやかな味わいでした！！
塩ラーメンというと味が薄いというイメージがありますが、丁度良い塩梅でした！！
麺助は味噌ラーメンがオススメの店舗ですが、限定麺の塩ラーメンもかなりオススメです(o^-')b
ぜひ、皆様も遠出して美里町の麺助に行ってみては如何でしょうか？？？
おはようございます！！
千鳥屋製麺所営業部の伊藤です
１１月４日に南町通り「なか卯」跡地にオープンした
牛骨らーめん 大星（ＴＡＩＳＥＩ）
に行ってきました！！！！
１１月４日から１１月７日まで「牛骨らーめん」が５００円で
食べられるとのこと私が行った時は１０人ほど並んでいました
秋に外で待つのは寒いですが、今まで牛骨らーめんを食べたことがなかったのでワクワクして待っていました(^-^)/
私は牛骨らーめんとＡランチセット（ご飯、一口餃子３個）にしました(o^-')b
注文してから７、８分後ぐらいに着丼！！！
トッピングはチャーシュー、水菜、クラゲ、海苔、ネギです！！
チャーシューは牛肉なのですが、まるでローストビーフのようでした
スープはテールスープよりコクがありますが、あっさりして飲みやすかったです
麺は中太のちぢれ麺で、スープによく絡んでいましたo(^▽^)o
餃子は作り方を工夫して、一口サイズで食べられる形になっていました
皮がモチモチしていて美味しかったです！！
皆さんも宮城県では珍しくて、美味しい
牛骨らーめんを食べてみては如何でしょうか？？
営業時間 １１：００～１５：００
１７：３０～２３：００
定休日 不定休
住所 仙台市青葉区一番町２－２－１１ ＴＫビル１Ｆ
おはようございます！
営業部の伊藤です
２、３週間前、１９時頃に店の前を通ったら、
明かりがついていたので仕込み中かな……
と思って通り過ぎました。
でも、気になったので最近確認してみたら夜も営業しているとのこと！！！
いつも昼間は道路にまで並んでいて、
行きたくても行けなかったので、
夜間営業は朗報でした！！！
さて、仕事が終わり、いざ「らーめんＯＮＥ」へ行ってきましたp(^-^)q
外灯に照らされて、看板が良く栄えますね(･∀･)/
夜営業は18時～２１時みたいです！！
夜は行列はできてませんが、途切れることなくお客さんがきています
さすが、人気店ですね
私は「らーめん」を頼みました
写真は撮り忘れました（苦笑）
久しぶりに食べましたが、変わらぬ美味しさでした！！！
昼間は混んでいるので、夜にまた行こうと思います
昼間は混んでいて諦めた人も、夜に行って美味しい一杯を食べてみてはどうでしょうか？？
Android携帯からの投稿
おはようございます！！
営業部の伊藤です(＝⌒▽⌒＝)
またまた山形に行ってきました！！
山形行ったので、「冷たい肉そばが食べたい！」と思って
食べログで調べた結果
新庄市の『えびす』に決めました(￣▽+￣*)
店内はほぼ満席で、私が入った後に並びだしました
ギリギリセーフでした(o^-')b
鳥中華やげそ天ざるそばにも心が揺れましたが、
「肉そば（冷）」を選びました！！
でも、げそ天が食べたくなったので、単品で頼んでしまいました(笑)
肉そばと鳥そばがあったので、どんなトッピングか楽しみにしていたら
10分程で着丼！！
トッピングは肉そばでも、鶏肉でしたo(^▽^)o
山形の板そばはごわごわした食感が特徴なので、「えびす」も同じかなあ
と思っていたら……
まったく違いました！！！
コシがあり、のどごしが良いという私好みのそばでした
スープは鶏のダシが強く感じられました！！！
えびすはまた食べたいと感じさせるそば屋でした(*^o^*)
今度は鶏中華を頼みたいと思います！！
皆さんも新庄に行った際は「えびす」に行ってみて下さい！！
そば処 えびすＨＰ↓
http://sobadokoro-ebisu.com/top
