8月ブログ | Chiarinaときどき日記

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食とワンコと仕事、な東京ライフ。            

こんにちはー。
月1報告会となってしまっている、ブログ。^^;


8月は、私の中でちょっとした新たな挑戦が始まったの。
自分の勉強を、違う面から取り組み直そうと思い、新たに弟子入り。

それがまぁ、けっこうハードで!学生並みか、というくらい勉強漬けの最近です〜
でも、とっても楽しくて。
あぁ、やっぱり私好きなんだわ、と再確認!

でも、やっぱりハード。笑
今週末に仕事でイベントがあるのですが、そんなことはお構いなしのすごい量の課題が山積み。
イベントの準備より、勉強に忙しい最近の私です〜。
そろそろイベント準備しないと、ヤバいヤバい。


今回のイベントは、私の仕事の中でも自分が主催なので大事なのだけれど、何より有り難いのは手伝ってくれる友人達がいること。
私一人が「やりたい!」と声をあげたところで、何もできなくて。
応援してくれ、協力してくれる大事な友人や仲間達に、本当に感謝です。

誰も知り合いのいない東京にきて、自分で仕事をするようになって、そして友人や仕事関係の方々に本当に恵まれて。
ひとつひとつを、丁寧にこなしていかないと次がない世界なので(きっとどの業界も一緒だと思うけれど)、今後につながるようにしっかりしなくては!と思う日々です。^^


さて!
8月の楽しかった(美味しかった?)写真を少しだけ!

自宅で、彼の麻婆会をしたの。

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結構ファンが多い、彼の麻婆豆腐^^

香港や上海、横浜の中華街で買いそろえたこだわりの調味料。
麻婆豆腐にするにはもったいない、黒毛和牛のひき肉。
麻婆豆腐にするにはもったいない、三之助のお豆腐。
仕上げには、私がチビチビ使っていた京都の山田の金胡麻油!(これは、一気に回し入れる彼に、思わず声が出てしまった。笑)

これだけ使えば、まぁ、不味いものはできないでしょう。笑
男の料理って、本当にすごい。大胆すぎ。


でもね、これだけ彼が意気込んで作ったのも、この日のゲストが彼も大好きな方達だったから。
一見物腰柔らかで、表面上は誰とでも打ち解けれる彼だけど、実は私以上にシビアでクール。

断れないプライベートでのお付き合いなどもあるけど(顔には一切出ないのが、これまたすごい。私は無理。笑)、本当に彼が一緒に飲んだり、家に招待したい、と思える人達って少ないのかも。


さて、歓迎ムードなのは、私達だけでなく、こちらの方々も。

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この、アメルのデレデレの顔。
そして、驚きは、後ろのエルちゃん!

なんと友人の旦那さまのお膝の上で、寝ちゃったの。
あの人見知りの塊のようなエルちゃんが!ふふ。


友人はこの日、すっごく美味しい焼豚を作ってきてくれた!
美味しくて、前菜として一気にぺろり。争奪戦!

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空芯菜も作ってくれた。^^


前日に仕込んでいたこちらの麻辣トマトや、豚ローストも好評でよかった。^^

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載せきれないほどの食事に加え、ビールに日本酒にワイン・・。何本も空き瓶が転がっていたわ。ふふ。
楽しかった!


アメルとエルも、いっぱい遊んでもらって(おもちゃもたくさんもらって!)上機嫌だった〜。^^


そんなアメエル、最近2匹入るバッグを仲間入りしてみた。

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早速センター確保の、オレ様ジャイアンなアメル。

背の低いエルちゃんは、バッグの中で足はシンクロ状態。必死。



この日は、バッグに入ってミッドタウン。シャンプーとカットしてもらった。

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最後は、最近のスイーツで♥︎

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銀座のハプスブルク・ファイルヒェン。
オーストリア国家公認マイスターのシェフがいるお店。

こちらのザッハトルテは、ウィーンのホテルザッハーのものと似てて美味しい。ティータイム、平日はすごく空いててでこっそり通うお店です〜



さて!8月最後の一日!
気合い入れていきましょう〜

皆様も、よい一日を。