昨日の夜は
煮込みハンバーグ♪
ふわふわになるように
作りました。
ハンバーグのタネには
じっくり炒めたタマネギを
入れるのがポイント。
煮込みソースは
タマネギとたっぷりのきのこを
バターで炒めて、
炒った小麦粉を絡ませて
コンソメ、お水、ケチャップ
ウスターソースでぐつぐつ
煮込みました。
オレガノとバジルも少々。
ふわふわのハンバーグに
しっかり煮込んだソースが
絡まって最高でした♪
あー
こんなこと書いてたら
お腹減ってきたー。
ちなみに今日は
お寿司を食べに行ってきます。
るん。
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