どうも。
前回のブログから早1年!
あれから更に新しいベトナム料理のTakeaway shopが増えたブリスベン。
特に、バインミー(ベトナム風サンドイッチ)は10ドル以下で買えるので、
物価の高いオーストラリアで、気軽に食べられるランチメニューで嬉しいですなぁ。
私がブリスベンで何年も生きてこれたのは、
ベトナム料理(&韓国料理)が充実していたからだ、
と言っても過言ではない(笑)。
1) Saigon Salad Roll
Roma Street駅前にあるお店。
店内は広くないので、買ってから近くの公園やシティーのフードコート等で食べるのが良さそう。
注文を受けてから目の前で作ってくれるので、出来立てで美味しい。生春巻も充実。
他店と比べると、少し高めの価格設定。
でも、同じビルのオフィスで働くリッチなオージー客には、どうってことないんでしょうけど(笑)。
ベーシックな、「Saigon classics」 $6.90。
以前来た時には、パンに具を詰めてから最後に焼いていたので、
温かくて美味しいけど、トッピングの香菜がシナシナしていたのが気になったが、
今回は、パンを焼いた後に具を詰めるスタイルに変わっていた。
(↑結構重要ポイント)
3) Viet delights
多くの人で賑わう「MYER Centre」のフードコートにあるお店。
マクドナルドやKFC等の向かいにあり、あまり目立たないが、
シティーの中心にある割りに、良心的な値段設定である。
店の目の前がフードコートのテーブルなので買ってすぐ食べられるし、
新聞(おそらく向かいのマクドナルド所有)が無料で読めるのもいい。
おまけに、目の前の「Target」(ディスカウントストア)のFree Wi-Fiも使えるのも便利。
$5.90
Fortitude Valley駅のフードコートを出て(Brunswick Street側)、
右に曲がるとすぐあるのが、このお店。
ベトナム系ベーカリーショップなので、ベトナム風生春巻やサラダも扱っている。
バインミーはもちろん、注文を受けてから作ってくれるので、フレッシュで美味しい。
ハムが、チャーシューのようなものと、煮こごりのようなもの、2種類入っているのが特徴。
シティーから少し離れているが、1個5ドルというのが大変魅力的である。
$5.00 & Vienamese Iced Coffee $4.00