こんにちは
Norikoカルチャーサロン
季節ごとの練り切りレッスンの他
あんフラワーの
家庭で簡単にできるお花絞りのレッスンをします。
家庭で簡単にできて、おもてなしやプレゼントにも喜ばれるお菓子作りをしています。
いつもはあんフラワーなのですが、今回はスイートポテトクリームです。
そして洋菓子・・
今回は可愛くて美味しい
甘さ控えめ
お花絞りの技術も学べる
パーフェクトに近いレッスンです。
ケーキはココア味ですが、簡単に作れてフワフワ
高齢者でも食べられます。
シンプルなマフインを焼いて、薔薇を絞りました。
この技法を覚えると
あんフラワークッキー
薔薇のおはぎ
マフインに薔薇のコーディネートができるようになります
動画
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