★可愛くて美味しいスイートポテトフラワーカップケーキ | トールペイント&和菓子練り切り教室★茶道と着物リメイク

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こんにちは

Norikoカルチャーサロン

 

季節ごとの練り切りレッスンの他

あんフラワーの

家庭で簡単にできるお花絞りのレッスンをします。

 

家庭で簡単にできて、おもてなしやプレゼントにも喜ばれるお菓子作りをしています。

 

いつもはあんフラワーなのですが、今回はスイートポテトクリームです。

そして洋菓子・・

今回は可愛くて美味しい

甘さ控えめ

お花絞りの技術も学べる

 

パーフェクトに近いレッスンです。

ケーキはココア味ですが、簡単に作れてフワフワ

高齢者でも食べられます。

 

 

シンプルなマフインを焼いて、薔薇を絞りました。

 

この技法を覚えると

あんフラワークッキー

薔薇のおはぎ

マフインに薔薇のコーディネートができるようになります

 

 

 

動画

 

 

 

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