世界に羽ばたくために

ちゃあこのキャビネット読者の皆様へ

本日をもちましてブログの更新を中止させていただきます。

これは、お別れのご挨拶ではありません。

私自身がこれから世界に羽ばたくための、前向きな明るい決断です。

楽しい時間を共有できましたこと、たくさんの温かな気持ちを頂戴しましたこと、

このスペースを提供してくださったアメブロ関係者の方々、

皆々様に深く感謝を申し上げます。

ありがとうございます。

皆様の多幸と健康と輝ける未来をお祈りしております。

2009年7月吉日

ちゃあこ拝

焼き肉

時々無性に食べたくなりますね。

家庭の食卓ではどうしても無理っていうメニューってありますよね♪

鉄板焼きならまだしも、煙がたちこめる焼き肉は家の中では再現不能。

煙探知機が、ここぞとばかり張り切ってしまいますからね。

美味しい物を腹七分目、、、これが我が家の心がけ。

若い頃とは食べ方の質も量も考え方も変わって来たのを実感します。

こってりの次の日は、カロリーも塩分も控えめに野菜をたくさん！！

美味しく食べられる事に感謝しなくちゃね♪

季節の仕事「実山椒」2009

今年も「実山椒」の季節到来です。

旬が短い食べ物は、ちょっとタイミングを逸すると　あというまに見かけなくなってしまうので
忙しいとは思いつつも、必ず買ってしまうのです。

深夜にコツコツと実を外す作業をしていたけれど、残りは又明日に繰り越しです。

「実山椒」を枝から外した経験の有る方はご存じでしょうが
実の部分に細いトゲのような小枝を残さないのが、ちょっと難関なのです。

そこで、わたくしちょっとひらめきました！！
眉を手入れする小さなはさみを使ってみたらどうかしら？
実に近いギリギリの部分を切れば、手ではずすよりも楽なのでは、、、。

思い立ったが吉日！
今日中に百円均一へ行って、眉の手入れ用はさみを購入してチャレンジしてみます。
そして購入したはさみは「実山椒」専用にしようと思ってます。

指先についた山椒の香り、なかなか落ちないんですよね～。
なので、はさみもきっとそうなるのでは、、、。

試してみた結果は、後日こちらの記事に追記しますね。

どんなに忙しくても、季節の仕事をせずにはいられないのです（笑）。

☆☆追記
早速に百円均一にて、「美容はさみ」を購入。
刃先が上にカーブしている小さなはさみです。

作業は予想以上に楽に短時間で終了しました。
とても効率が良かったですよ。

無事に下処理が済み、今は冷凍庫で保存しています。
これで一年間は香りが楽しめます。
我が家の煮魚には欠かせないのです♪

暮らしの道具の総点検中です

お久しぶりです皆様、いかがお過ごしですか？
私は元気に忙しく楽しく仕事に精出す毎日です。

画像のホームベーカリーとの付き合いも、もう4年目。
ずいぶんと働き者で感謝しながら使っています。
パン焼き機能だけでなく、クッキー生地やうどんを捏ねたり、、、
ああ、本当にありがたい！

タイトルにもあるように、我が家は暮らしの道具の総点検中です。
きっかけは、主人がプレゼントしてくれた「ナノイオンドライヤー」。
ドライヤーがだいぶ老朽化してきてコードの根本ぐらつき始めたのでね。
使う前は正直なところ「ドライヤーにしてはちょっと高額ね、それだけの効果があればいいけれど」
なーんて思っていたんですよ。
けれど使ってみたら「あらびっくり！感動！」
少々癖毛で細い私の髪も　今までに無いくらいまとまりが良いんです。
熱で傷む事も心配無くなったし、使い続けていくうちに「こし、はり、艶」が出てきたんですよ。
ここで「暮らしの道具の大切さ」を再認識。
それからは暮らしの道具は少々値が張っても良い物を！と今まで以上に思うようになりました。

そんな事を意識しながら、つい最近購入した道具が二点。
どちらも最初から「ああ、買って良かった」と思えたのが幸い。
只今、いろんな機能をお試し中。
何を購入したのかは後日又あらためてご報告しますね。

4周年の感謝を込めて ご挨拶

早いもので　ブログを始めてから4周年をむかえました。

始めた頃は　PCに触り記事を書くのが精一杯　おそろしいくらい時間がかかっていたものです。
振り返ると　あのころの新鮮な気持ちがよみがえってきます。

特に文章の表現が上手いわけでもなく　写真が上手なわけでもなく
これといって人様より優れた内容のブログではないのですが
読者の皆様と自分にとって　くつろげる場にしようという事だけは
心がけてきたつもりです。

世の中にブログというものが存在する事さえ知らなかった私ですが
続けていくうちに　この場が私の宝物のひとつとなりました。

同じように実感する方も多いとは思いますが
ひとつひとつのコメントに心温まり　そして励まされ
勇気を貰い　たくさんの事を経て今日がある事を実感しています。

4年という歳月に中には　私自身にも嬉しいことや悲しいこと
数々の出来事がありました。
当然　自分自身の年齢もそれに比例して重なっていき
現在は　双方の家族を含めて自分自身の暮らしを考える時期に至っています。

でも　どんな時でも私らしく前を向いて！！
そして　細々とでも　このブログを大切に続けていけたらと思っています。

皆様　本当にありがとう！！
これからも　よろしくおねがいいたします。

拙い文ですが　感謝の言葉とさせていただきます。

2009　5月吉日　ちゃあこ拝