ベリーベリー

先週のパン

クランベリーとストロベリーを練りこんだベリーベリー

具材を練り込むのが初めてだったので、イマイチ力加減が分からず…

卵を入れるので、こねる時はねちょねちょ。

出来上がりは結構しっかりしています。

今回3分割でしたが、ちょっと1個が大きいな…

自分で作る時は4か5分割くらいがいいかも。

こんな風に自分なりのアレンジが考えられるようになってきて、ますます楽しいパン作りです