洋食 キラク

人形町の洋食　キラクに行ってきた。

外見は古き良き昭和を感じさせる感じ。


メニューには売れ筋ランキングが書いてあったので、1位のビーフカツを注文。



衣はカラっと、中身の肉は半生でとてもバランスが良く、低温で丁寧に揚げていたんだろうなって感じさせる。


値段は高かったが、また来店して他のメニューも攻めてみたいと思わせる味のクオリティーだった。