初めての塩麹

こんばんは。ゆずれもんです。

だいぶ　春らしくなってきましたね～

寒がりのゆずれもんは　春が待ち遠しくてしかたがなかった

最近　塩麹の本を購入したので

今日は　塩麹を使ったごはんのメニューでした

豚肉に塩麹をつけこんで２時間くらいおいたかな～

あとは　ピーマンと大葉しかなかったので

ごま油でピーマンとお肉を炒めて

最後に大葉をちらしてみました

写真はないけど

すごくおいしくできたよ～

これから　もっともっとレパートリーが増えそうです

免疫力を高めてくれるし

便秘にもいいらしい

久々に赤坂見付

こんばんは。ゆずれもんです。

今日は　久々に赤坂見付の近くまできたので

ここはもちらん買わないとと思い

立ち寄ったのは

「洋菓子のしろたえ」さんです

こちらの　レアチーズケーキは絶品

私は　今まで食べたレアチーズケーキで

一番好きです

しかし　今日も食べ過ぎた

そんなときは

カーヴィーダンス頑張ります

こんばんは。ゆずれもんです。

今日はコストコに行ってきました

平日なのに　結構お客さんがいてびっくり

まだまだ　人気は衰えませんね～

その前に立ち寄ったところで

ずっと食べたかったこちらを発見

ルタオ　の　ドゥーブルフロマージュだよ

前からずっと気になっていて

通販でゲットしようか迷っていたところでした

バレンタインが近いので　色々なお店があって

どれも気になりましたが

やっぱり　ルタオは一度は食べてみたかった

そんなに大きくないので　一人でぺロットいけそうですが

明日の楽しみがなくなるので　４分の１をいただきました

くどくないので何個でも食べられそうです

まだまだ　バレンタインまで　色んなお店発見したいですね。