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バジル。裏の畑から。#バジル#オレガノ#ローズマリー#裏の畑
モンゴウイカの下足とズッキーニとドライトマトのマリネ。 タイムをガツンときかせて...
ガトーショコラ。#ガトーショコラ#ほろ苦い
朝食。アーモンドのビスコッティーとアイスコーヒー。#ビスコッティー#アイスコ...
アクアパッツァ。#アクアパッツァ
やさし菜農園さんから。#このミニトマトでトマトソース作ります#ナスはどうしようか考え...
ズッキーニのサラダ。ズッキーニをスパゲティ状にして塩、赤ワインビネガー、グラナパダ...
珍しい物があったので買ってきました。亀の手。塩茹でしてたべます。今日ならありま...
ブリアと生ハム。スライサーでスライスしたてをお届けします。#ブリア#生ハム...
ジェノベーゼ仕込みました。外食先で注文することはほとんどありませんが、好きな一皿で...
今日も窯でポルケッタ焼いてます#ピザ窯#ポルケッタ#ビール#ワイン
店主のしゃべりがカミカミでした。
7月の休みの予定です。7月3日のランチは貸切となっています。
