タイトルの通り、1ヶ月切りました。

と言うのは、来月に結婚します。

ついに落ち着く事になりました。

結婚を機に、産まれ住んだ千葉を離れる事になり、かなり淋しい気持ちです。

まぁ、新しい生活が待っているので、楽しみでもあるんですけどね。

でも、こんな私、大丈夫かしら?(笑)

そんな報告でした。

また、ゆっくりと書き込みします。
今日は用があって、箱根に日帰り。

途中、お天気が良くって、このままぼーっとしてたい気分。

だけど、まだ今日の用事は終わってないし。

まだ道のりは長いです。

でも、箱根の山も芽吹いているかな?

それは楽しみかも…。
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マリーンズVSバッファローズ。

今年初の観戦です。

まだ0-0だけど、マリーンズの先発は成瀬。
きっと期待に応えてくれるはず!

それにしても、寒すぎです。

この頃、週末が忙しくって、ほとんど自宅でのんびりする時間なし。

でも今日はこの時間まで自宅にいます。

結構奇跡かも。。。


午前中、部屋をお片づけして、洗濯して、etc,・・・。

かなり身の回りの整理が出来たかも。


昨日の夜は、上司と2人でご飯。

日本酒、片口3本ほどで、ほろ酔いで、食事も美味しかった~。

神楽坂のなんて名前だっけ???

すっかり忘れちゃったかも。

でも、上司が私のバックに名刺を入れていたような。。。。

後でチェックしないとね。


と書いている最中に、電話があって、外出することに。

今日もやっぱりのんびり出来ないのかなぁ~(>_<)

昨日はアル大の日。

久しぶりの日本酒で、朝からウキウキしてて♪


授業は麹と酒母について。


麹の作り方を習ったんだけれど、去年の修学旅行で麹室に入れてもらってたので、イメージしやすくって、かなり理解出来たかな。


酒母の作り方も、同じようにイメージしたから分かる部分もあり、でも発酵のさせ方の違いで、酒母に大きく違いが出来るとはちょっとびっくり。

もうちょっと掘り下げて勉強した気もする・・・。


講義の後はマッチングテスト。

5種類の日本酒でテスト。

なんとか3種類当たりました。

微妙に似ているタイプのお酒は区別がつけづらいかも。

まだまだ修行が足りません。。。


その後は、校長先生の誕生日会に。

沢山の料理とお酒、堪能しました。

楽しかったし、美味しかったー!