みなみさんのちょいスピお茶会

昨日の新月の金環日食の日に

みなみさんのちょいスピお茶会 を開催しました。

今回は、2人の赤ちゃんも参加の

穏やかなあたたかなお茶会でした。

メニューは、蓮根・ゴボウ・豆腐などのヘルシーバーグのきのこ・野菜あんかけに

シーザスサラダ・ラタトゥユに、ラッキョウのソテー、キャロットスープ

パンは、全てに、塩麹を使い焼きました

特に、らっきょうのパンは、色々焼きましたよ～

デザートには、メープル紅茶シフォン&するっと抹茶のプリンに

クランベリー&ハイビスカスのハーブコーディアル

参加者の方は、皆さん、初対面なのに、そんな感じはしなくて

すぐに、打ち解けて、いっぱいお話しされていました

すごーっく盛り上がっていました～

とっても、有意義なお茶会になったようで、皆さん笑顔で

パワー充電されて帰られました

新月のパワーのある日にみなみさんのちょいスピお茶会 開催することができてよかったです

新しくオープンするつもりの「発掘カフェ」でも、また、開催していただきましょう～

皆さん、ありがとうございました。

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