先週末は
Sちゃんちにおじゃまして待望のお料理会(^^)
最近お料理にはまっている私ですが
得意料理なに？？って聞かれても
自信もって答えられる一品がない
ということに気が付き・・・
何か美味しくておしゃれなお料理を一品マスター
しようとSちゃんと一緒にキッシュづくりに挑戦！
キッシュが得意料理ってなんだかおしゃれさんですよね☆
でも意外にも作り方は簡単で
一回目の挑戦にして
なんとか形になりましたーーー♪
ちっちゃいのはマドレーヌの型でつくり・・・
大きい方はスポンジケーキの型で・・・
ごはんものも一緒に食べたい！ということになり
パエリアも作りました。
初めはランチの予定で作っていたのですが
途中とんでもないハプニングもあり
完成したのは夕方でした。
ハプニング・・・
キッシュの焼く前の液体をボールで作っていて
それを2/3ぐらいこぼしてしまいました。
それも、
オーブンの上に置いてあったボールを
私がしゃがんでいたSちゃんの頭の上に
落としてしまうというそれはそれはひどいミスを。。
ごめんねー－ー
と言いながら足りなくなった材料を買いに
走るわたし。
途中色々ありましたが豪華な夕食の完成！！
写真とってみると全部黄色のお料理ですね。
パエリアはもっと赤い色のはずだったのに
ケチャップを入れるのをわすれてしまっていて
あとからちょびっとかけただけなので仕方ないか。。
味はもう最高(^^)
パエリアのご飯がちょっと固めでしたが
キッシュはお店でいただくものとそんな変わりがなく
また具を変えて挑戦したいなって思ってます。
その時はしっかりとしたお皿も用意したいです。
（まわりがなみなみした耐熱性のお皿）
とっても暑い毎日ですが
美味しいものをいっぱい食べて
元気に夏をのりきりましょうね！
