自然食品の店、
レンドルフ西千葉店の千葉です☺︎
本日は、新商品のご案内です～♪♪♪
レンドルフ西千葉店に新しい仲間が増えました！
自然栽培大豆の納豆♡
自然栽培大豆納豆の試作時のお話…
普段、本当に本当に無口な納豆職人の塙さんが、この大豆のスバラシサについて30分も電話で語ってしまったんだそうですよ～(^_^)
■自然栽培大豆の納豆の特徴
○鹿嶋パラダイス生産
→生産責任者は代表の唐澤秀さんデス。
＊鹿嶋パラダイス
歴史の深い鹿嶋の丘陵地帯で、無肥料無農薬の自然栽培で野菜、米を作っています。
本当に美味しくて、真に安全で、健康にも良くて、 環境にも負荷をかけない、 全てそんなものに囲まれた生活って幸せ！
サイコウの素材を作って、
サイコウのものをつくりだしていく、
生活の隅々まで。
それをやってしまおうと言うのが、
「鹿嶋パラダイス」です。
代表の唐澤さんは、
野菜を育てるだけでなく、新規就農者が1年目から自然栽培に取り組めるよう、土地そのものを育てることを目的にしたNPO法人「NPO法人田楽」をつくり活動していらっしゃいます。
※鹿嶋パラダイス他サイトから引用
当店の農業担当スタッフ古ちゃんも、お世話になっているんですよ〜
○鹿嶋在来自然栽培の自家採種大豆使用
→大豆は当店大人気の月のとうふの原料であり、農業担当古ちゃんが作っているものと同じ品種デス。
そして、
ワタクシ千葉の個人的な感想になりますが、
この納豆は、
他とちがぁーう！！！
大粒で、大豆の旨みが濃いと言いますか、
カッコよく表現するなら、深い甘みなんですよ(T_T)
納豆星人と名乗り⁈
あらゆる納豆を取り寄せては食べてまいりましたが…
千葉の舌ランキング1位の納豆でございます♪
あくまで、
ワタクシの個人的な好みの話ですが…
是非一度召し上がって頂きたい逸品ですo(^_^)o
ただ、
貴重品ゆえ、入荷には限りがあります。
定期的に仕入れる予定ではありますが、
売り切れてしまったらごめんなさいm(_ _)m
気になる方は、ご予約が確実です◎
どうぞお早めに～（^人^）
今日も、素敵な1日になります様に★
納豆についてはこちらもどうぞ↓
納豆②粒納豆とひきわり納豆…栄養の違いはあるの？健康効果はどっちがお得？
納豆③健康成分を最大限得るにはいつ食べれば良い？効果的なタイミング
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