こんにちは！
自然食品の店、
レンドルフ西千葉店の千葉です☺︎
大晦日に、ダイエット向きのお餅の食べ方をご紹介しました！
こちらもご覧下さい↓
本日は、太りにくいおせちの食べ方についてお伝えします♪
…遅いって？？？
ごめんなさい(ｰ ｰ;)
まだちょっと残ってますよね(^_^;)？
さて！
始めますね～
基本的に…
おせちを全体的に見ると、砂糖も塩分も多く含まれるため、気をつけないと、血糖値が上がりやすい食べ物と言われています。
そこで！
大切なのが、
血糖値を上げない食べ方♪
食べる順番や食べ方がとっても重要なんですo(^_^)o
たくさん食べたいおせちの食べる順番とは？
■太りにくいおせちの食べ方
①酢の物から食べるべし！
＊なますなど
酢に含まれるクエン酸や酢酸が体に吸収されると、細胞の代謝が良くなって血糖値の上昇を抑えられます！
②食物繊維を食べるべし！
＊しいたけ、ごぼうなど
食物繊維は糖質の吸収を遅らせます！
砂糖がたくさん入った甘いものを食べても血糖値の上昇を抑える事ができるんです。
③たんぱく質を食べるべし！
たんぱく質が豊富で、糖質が少ないため、単独で食べても血糖値は上がりにくいです。
④糖質を食べましょう～
甘い物は最後に持ってくる事で、血糖値の急上昇を避ける事ができます。
更に！
おせちを食べ始める前に、甘くない食物繊維が多い野菜ジュースなどを飲んでおくと効果的です◎
※糖分が多い野菜ジュースは避けて下さいね(>_<)
医学博士の白澤卓二先生の書物をはじめ、
栄養士さんのお話などを合わせて、様々な視点からまとめました。
参考にして頂ければ幸いです（^人^）
今日も、素敵な1日になります様に★
レンドルフ西千葉店
1月5日（木）より
営業します！
ポイント3倍キャンペーン
を開催致しますので
どうぞご来店下さいませ♪
スタッフ一同、
皆様のお越しをお待ちしておりますo(^_^)o
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