先日、パン教室でレッスンとは別に焼き焼きの会がありました。

ミルクハース、イングリッシュマフィン、ベーコンエピ、食パン、肉まんを

流れ作業で、軽量しては、分割し、丸めなおして、成形してを繰り返し、

焼きあがったパンを並べるとパン屋さんみたいで、嬉しい

実は、これでパン教室の先生のおうちにお伺いするのは、最後。

先生の旦那さまが中国へ赴任されることになり、先生ともしばしのお別れとなります。

とっても寂しいですが、今はインターネットが発達していることもあり、blogなどで遠くの友達の近況も見られるから、きっとちょこちょこ様子を知れるんじゃないかなぁと。

それでも、今までみたいに頻繁に会えることはないので、やっぱり寂しいですねー。

いつか遊びに行くことを夢見ながら、そして、戻られた時にはまたパン教室を再開してくださることを心待ちにしています。

先月、最後のレッスンで、えーこちゃんと一緒にあげたお花。秋らしく仕上げてもらいました。