山本海苔店のれんの味『梅の花』焼海苔袋入 食べてみました！
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焼き海苔って、私は今まであんまり食べたことなかったんです。
味付け海苔の方がよく食べていたので。
でも、息子が生まれ、焼き海苔を、息子の為に買うようになって、「焼き海苔、おいしいやん！」となりました。
素材のままの味。
ふんわり香るいい海苔の香り。
パリッとした、食感。
味付け海苔にはない、素朴な美味しさ、海苔本来の味が堪能できる。
焼き海苔、いいな～って思い始め、焼き海苔をまめに買うようになりました。
が。
スーパーで、激安の焼き海苔を購入したら。
なんだか、「磯臭い」
汚い海辺の臭い。。。
なにこれ、、、臭い。
そして、色も、なんだか薄くて、向こうが透けて見える。
なにこれ、色が変？？
そして、味は、なんだかうっすくて、不愉快な臭さ。
なんなんだ！！！
これ、くそまずい！！！！！
味付け海苔は、貧相な海苔を使っていたとしても、醤油やらなんやらの味付けでごまかせるのかな？
だから、安売りの味付け海苔でも、私はなんとも思わず食べていた。
しかーーーーーし！
焼き海苔は、味付けでごまかせない！
ストレートに、そのまま、素材の海苔の味が出るんですね。
それからは、そこそこ有名なブランドの焼き海苔を買うようにしました。
そして、今回。
老舗の、山本海苔店の焼き海苔を食べることに！
厳選された上質の海苔を丹念に焼き上げているわけですから、きっと美味しいに違いない！
極上銘々海苔というわけで、期待が膨らむ！
『梅の花』は、最高の品質なわけで、贈答品にも、老若男女、万人受けしているそうですよ。
いろんなセットがあるので、贈りたい用途に合わせて、値段に合わせてチョイスできますね～
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おすすめの食べ方は、シンプルに、「ご飯と海苔」とのこと。
ちょうど、我が家は、田舎から新米をもらったので～～～
新米！
炊き立て～～～～
ほっかほか！！
色が、黒い！
漆黒の黒！
安物の海苔のあの、うすっぺらい色ではないのは確か。
そして、いい香り！
パリッと、食感も最高！
シンプルに、ご飯＆海苔で、おいしくペロリといただきました～
これで、おにぎらず、手巻き寿司、したら、最高だろうな～～～
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老舗のこだわりがいっぱい詰まった、おいしい焼き海苔。
やはり、素材の味がストレートに出るので、焼き海苔は、きちんと銘柄、ブランド、産地などをしっかりチェックして買いたいですね！