*Aroma veilの日本&世界のハーブ紀行*

来年の伊勢志摩サミット(=主要国首脳会議)が決定しましたね♪ニコニコ伊勢市と言えば、私も何度も観光に出かけたことがあります♪

伊勢神宮はもちろん、お隣の鳥羽市には水族館などがありますし、入り組んだ海や山の景色、海女さんの伝統漁業など見所がたくさんありますよね。I

そんな日本の風景や文化丸ごと、たくさんの外国のトップの方々に見てもらえるなんて嬉しいですね。
地元の産業も活発になるといいなぁ。

当店でも、日本の身近なハーブについてたくさんの方に知っていただきたいという想いで、微力ながら、こつこつ情報を発信していきたいと思っております。ニコニコ

今回は、こちらのハーブ、「ホウノキ」です。



朴葉味噌とか、朴葉焼きは有名ですよね。

葉には殺菌作用があり、火に強いということで、このように昔から使われてきたそうです。

樹の幹は、「和厚朴(わこうぼく)」という生薬になります。
http://www.e-yakusou.com/sou/sou333.htm(こちらに詳細が掲載されています)

このモクレン科(マグノリア)の仲間はとても良い香りで、ホウノキの白い大きなお花も、とってもよい香りがするんですよ~。ニコニコ

以前、住んでいた愛媛県のとある地域で、地域おこしの一つで、この香りを再現して、商品化して販売されていた記憶があります。

そして、同じ仲間のタイサンボクの種類からは、香水の原料の香料が取れます。

タイサンボク=マグノリアの香りは、香水だけでなく、海外から輸入される雑貨のキャンドルや、サシェにもよく登場しますが、私も「マグノリア」と書いてあるだけで、ついつい買っちゃうほど、好きな香りなんですよ。

どうして、「ホウノキ」のお話?となったかと言えば、今日は、私が設立当初から、関わらせていただいている、NPO法人ささゆり様の設立総会に参加させていただいたのですが、こちらで、手作りの「朴葉寿司」をいただいたからなんです♪
(ささゆり様の事業との関わりについては、また、別記事にて書かせていただきますね)

これが、甘い具がたくさん入って美味しかったこと!I



そして、生の朴葉の柏の葉みたいな爽やかな香りも、ほんのりと。ニコニコ

優雅なお昼タイムになりました♪

日本の食文化に、日本のハーブの文化はちゃんと生き続けていますね。

季節感があって、とても風流なんですよ♪I

そんなところも、世界のトップの首脳の方々にも見てもらいたいなぁ~~♪

当店が来月主催するの「日本のハーブを学ぶ講座」、テーマは、「びわ」。
こちらも興味がある方は、ぜひ、お越しくださいねニコニコ


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若葉2魔法のハーブ「びわの葉自然療法」と「びわの葉エキス作り」講座



●日時:7月9日(木)10:00~12:00

●会場:りぶら201会議室(岡崎市図書館交流プラザ)
http://www.city.okazaki.aichi.jp/libra/805/p014008.html

●内容:

びわの葉のエピソード、効能、家庭での利用方法
びわの葉を使ったびわの葉エキス作り
びわの生葉、乾燥葉を使った、びわの葉茶の作り方と試飲

●参加費:2000円(びわ葉エキス&びわの葉お持ち帰り)

●定員:10名(残席3名お早めに)※お子様連れ可

●講師:大谷佐緒里 氏

Herb+Aroma studio くさかんむり
http://herb-aroma-kusakanmuri.blogspot.jp/

●主催者:

岡崎市市民活動団体
ナチュラルセラピーネットワーク虹のたね
http://ameblo.jp/nijinotane-okazaki/

ココロとカラダ、スピリットを癒す オーダーメイドハーブティー専門店アロマヴェール
(当店です)

●申し込み:当店のお問い合わせフォームからご予約ください。



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たくさんの方のご参加お待ちしています♪


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