今年もバラの季節のお楽しみ
Toshiko先生のご自宅での
ポットラックパーティーに
お伺いして来ました
お庭は手入れの行き届いた
たくさんのバラが満開
ジャスミンやバラが香る
お庭を眺めながら
お花やカルトナージュ、アロマなど
お稽古などで繋がった方々が集まる
気軽な持ち寄りパーティー
お手製のお料理や
おいしいスイーツを
いただきながらおしゃべり
今年もToshiko先生の
リクエストでタイ料理の春雨サラダ
『ヤムウンセン』を作りました
ヤムウンセンには
絶対にパクチーが欲しいのに・・・
今回は近所のスーパーや
別のスーパーでも品切れ
仕方がないので
クレソンと青ネギで代用
すごく残念でした
こんなことなら
またパクチーの種撒いて
自分で育てよう
みなさんのお料理
彩りもきれいでどれもおいしく
レシピやお店を聞いたり
おしゃべりもとても楽しく
あっとう間の優雅なひとときでした
Toshiko先生
かわいいフラワーアレンジも
ありがとうございました
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