ラーメン屋さんなの
タイ料理屋さんなの
「Ｔhai style noodles cuisine」 と書いてありました。
武家屋敷のある長町に、おもしろいお店を見つけました
お店の入口。
気にして見てないと、絶対に見逃しちゃいます
お店の看板、発見～
ここを抜けて、怪しげな扉を開けるまで、どんなお店なのかどんなメニューがあるのか
疑問をいっぱい抱きつつ、ワクワクしながら扉を開けると・・・
築１００年以上の民家に手を加えたらしく、オシャレ空間にとても居心地がよかったです
肝心なメニューですけど、ここに来たい
って私達が思った理由に、
初めての来店で注文できるメニューは２品のみというのがありました。
こんなシステム、名古屋で聞いた事ないです
麺メニューは
・濁（にごり）→トムヤムクンをベースに野菜、海老、味噌などをじっくり煮込んだスープ
・澄（すみ）→ナンプラー、タイの白醤油などを鶏湯スープベースに、香草やスパイスで仕上げたあっさりスープ
の２種類。 （各￥１０００）
この器、好き～
２つとも、かなり脂っぽかったけど、＜濁＞の方が２人とも美味しい
って意見が一致です。
＜澄＞は、さっぱりしすぎで、ナンプラーがもっと強い方がいいかなぁ～って思いました。
ご飯が１種類あります。この単品だけの注文は出来ないです。
“茜鶏半飯” ￥５００
蒸し鶏のご飯です。
コースターも素敵
初来店の人が、２種類しか選べないのは、「お店の味やスタイルを知ってもらいたい」というオーナーの考えみたい。
「リピーターのお客様を増やしたい」という事で、オープンして１年たってるけど、全然、雑誌とかにも載せてないみたい。
お会計の時に、
がもらえます
木札です
次回行く時に、これを持っていくと、ヌードルメニューが６種類になる＆２階の席に案内してもらえる
焼印を４つためる（４回行くって事ね） 
２階の個室が利用できる
コース料理が注文できる
１台分しかない駐車場を利用できる
縁側席でお庭を見ながらゆっくり食事ができる
というシステムなんです
このシステムに、私達は興味深々
早く焼印を４つ集めなくちゃって思う私です
ＫＡＮＡちゃん、私より先に焼印完成させないでね～（笑）
ごちそうさまでした
くらげが雲になる日
金沢市長町２－６－５
０７６－２３１－４６７４
１７時～２２時
日曜休み