初めて秋刀魚を焼きました

と言っても、自分はガスコンロの火を点けただけ(笑)

そしてたまに秋刀魚をひっくり返しただけ

それでも焼き加減を気にしつつ、全身全霊で秋刀魚を見守っておりました

おかげで上出来

秋刀魚がはみ出ているのはご愛敬

写真を撮った後に、「どうして半分に切らなかったんだろ」と気付いた次第です

さすが秋刀魚初心者。

初心者と言えば。

自らの意思で初めてお蕎麦を食べに行きました

基本的には蕎麦よりうどん派なのですが、最近思うわけです。

うどんってお腹にたまりすぎるなと。

ここ最近の暑さゆえ、「冷たくて、もたれなくて、さっぱりしている」ものを食べたいなぁ・・・と考えた挙句、結果蕎麦に辿り着いたのです。

そして謎の行動力。

行って来ました豊後高田市

湯布院にするか、小国にするか、豊後高田にするかの三択。

あまり行く機会の無い県北にチャレンジ。

「十割蕎麦ゑつ」さんというお店で頂きました。

本当はあらびきせいろ蕎麦を注文したかったのですが、数量限定で売り切れ。

開店から間もなく行ったのに出遅れた模様

次回こそ

ちなみにこの写真のせいろ蕎麦で750円。

私もっと高いと思っていたのですが、何気に良心価格で嬉しかったです

そして会計時、レジのそばにあった「蕎麦チップス」

これがとっても私好みでした(笑)

写真が無くてすみません

塩味のきいた蕎麦チップス200円。

是非お試しあれ

初めて食べる十割蕎麦。

蕎麦の風味がシッカリしていて驚愕

蕎麦の美味しさに少しだけ目覚めた私なのでした

既に蕎麦好きの皆様。

もし機会があれば是非豊後高田市へ。

ゑつさんオススメですよ

この歳になって…