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麺や 忍
今日はラーメンネタで。
お店の名前がタイトルですが、『麺屋』じゃなくて『麺や』ね。
何か意味があってのことなのかは不明(^^ゞ
前者だと既に存在しているとか?検索するのも面倒なのでやりませんが(笑)
この忍と、一兆、いっとうや、という3つのラーメン屋が元々は西区の同じ通りにありました。
それが数年前に順次、中央区に進出しちゃったもんでさ、
我が家は超近場で食える美味いラーメン屋を失ったのです(-_-;)ショック!!
そんなわけで、別の要件で新潟駅付近へ行ったので移転した忍へ行ってみました。
所謂、燕三条系背油ラーメンなのだと思いますが父は実際に其の地にて食したことがないから詳細は語れない(^^ゞ
でもね、それに類似したラーメンと思われる物をいくつか食べた結果のここの店の味は洗練されていると感じましたよ。
見た目より全然あっさりとしていて、醤油と魚介ダシの香りがいいとでも言えばいいのかな?
香りのよさとかが油っぽさを緩和してくれているのかなぁ?
詳しいことはわからんのだけど、とにかくこってりじゃなくバランスがいいのです。
…なんていっても、たぶん許容出来る油の範囲って体調とかでも変わりそうな気もしますね(^_^;)
それでも、我が家は結構通ってましたよ。
…あ、例によって母はここでも味噌ラーメンしか食べないわけですけどね(笑)
でも、ここは味噌も美味しいですよ。
ほんのり上越で有名なラーメン屋の系統の味噌っぽさを感じます。
それにしても、問題はこの移転先だよ。
お店の外観を載せてみるけど、ウォーリーを探せ的な高難易度の位置にあります(^_^;)
昔はたぶん飲み屋だったように記憶していますが、ここは変則的すぎる。
まず、ここ専用の駐車場を持っていませんので周辺の有料駐車場に車を停めましょう。
仮に新潟駅の南口から出発したとしたら、笹出線をドンキとは反対側へ右折。
ちょっと進むと北越銀行と銀行の有料駐車場があるのでそこへ車を停めましょう。
すぐ近くの交差点をけやき通りとは反対方向へ、一方通行の細い道を歩きます。
数秒歩くと(笑)たぶん右手にこの外観が発見出来るかと。
小さなドラッグストア?と笹出線側の建物の間にあります。
ってか、北越の駐車場から見えてます(笑)
でも、ただの建物と建物の間にしか見えない位置にあるので土地勘がないと普通に見落とすと思います(^^ゞ
よりによってこんなところへ移転してしまうとは…(-_-;)
場所の説明リクエストがあったので精一杯頑張りましたがこれが限界でした(;´▽`A``
北越の駐車場に停めれば到着したも同然です!(笑)
これにて失礼しますねm(__)m
略してナツミ…!
あ、夏のイルミネーションを勝手に略してみました(ノ´▽`)ノ
最近続いてますが、ショートスタイルな更新で失礼しますね。
イルミネーション meets STFを試したかったのですが、
思っていたよりなかなかどうして、上手いこと前ボケや後ボケに
光源をもってこれないような配置で困りました(^_^;)
本当は三脚使って撮るつもりでいたんですが、
手持ちで数枚撮って早々とカメラチェンジです(笑)
手持ちでISOも上がっているので画質的にも微妙ですしね。
だからって、三脚立てようと思うほどいい構図が思い浮かびませんでした(;´▽`A``
密集していないからSTFの焦点距離を生かすのが難しいんですよね。
なにより、父は最強の脇差エクスカリバーRX1さんのほうが適任なことを誰よりも知っているんだもの(苦笑)
↑こちら、2枚目の写真と同じ位置で撮っておりますよ(^^ゞ
普通に手持ちでパシャっとやるだけでこれだもの、蜻蛉切的な?たまたまシャッターの上に父の指が乗っただけ的な(^_^;)?
まっこと恐ろしきコンデジだと思いますね。
なんやかんやで、RX1でイルミネーション撮影というのも実は初だったので
父はすんなりとSTFから持ち替えられたというわけです。
色々と記事がつまっているのですが、追ってこちらもアップしていきたいと思います(^^ゞ
これにて失礼しますね…あ、日付変わってしまいましたすみませんm(__)m