こんばんは
訪問いただきありがとうございます。
昨日に引き続き、セロリの大量消費レシピ。
火を通していただくのも美味しいけれど、
生のままシャキシャキでいただくのもさっぱりして美味しい♬
こってりしたお肉料理の口直しにもピッタリです。
シャキシャキセロリの味噌ドレサラダ
料理名：シャキシャキセロリの味噌ドレサラダ
作者： yukimi kitchen
■材料（２人分）
セロリ(葉の部分も含む） / 3本
こうじ味噌 / 大さじ２
柚子 / 1個
酢 / 大さじ1/2
塩 / 少々
甘酒 / 大さじ１
オリーブオイル / 小さじ１
■レシピを考えた人のコメント
旬のセロリ。煮込んでいただいても美味しいけれど、生のままシャキシャキでいただくのもとっても美味しい♡味噌との相性もとっても良いです
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yukimi