こんばんは
前回のブログ
初めての雪国の冬を
体験することになった私に
いろいろコメントをしていただき
とても嬉しかったです
雪国暮らしの先輩からの
アドバイスとても参考になります
さて
ブリの漁獲量
北海道は多分日本一なのに
(調べてないです〜)
道民はあまり食べないようですね
食べ慣れてないのかしら
ご近所のスーパーでは
ブランドブリは見かけるけれど
ふつうのブリをあまり見かけないんです〜
少し離れたイオンに行くと
売っているんですけどね！
そんな北海道で
白糠町がブリを
ふるさと納税返礼品にしているから
納税しようと旦那さんの提案がありました
納税して
約2週間後に
鰤しゃぶセットが届きました
(エンペラーサーモンに比べたら到着が早い)
冷え込んできたのもあり
週末にいただきました
おうちで鰤しゃぶはお初だったけど
たまにはいいですね
〆は釧路ラーメンに
ブリからのいい出汁がでていて
美味しかったです
白糠町のエンペラーサーモン❤︎
話しは変わって
姉夫婦から毎年送られてくる
りんご🍎
今年のは
猛暑の影響とかで
蜜入りが少なめなようですが
美味しいりんごです🍎
ご訪問ありがとうございました
