こんにちは

市村暁恵です。
先日、お友達のはるひさんの美味しそうなつぶやきを見て、
これはあたしも飲みたい!と思い、仕込んでみました→みかん酵素ジュース。
はるひさんのブログはこちら
http://ameblo.jp/haruhi-love100/
みかんと砂糖を交互に重ねて、毎日混ぜつつ、発酵させます。
写真は仕込んだ直後です。
簡単だったので私でも出来ました


発酵食品は、放射能対策にも良いそうですね☆
何より美味しそう☆(*´▽`*)ノ
今、10日目なのですが、寒いからか、なかなか泡がたってこない(;∀;)
でも、ベタベタザリザリしてたのが、
良い感じにこなれてトロトロサラサラしてきました♪
あと少しで出来るかな

週末が楽しみです



