話は、1月11日（祝）の事。
いくりさんのお家では遅いお正月の集まりがありました。
・・といっても、ゆみさん家族（ゆみさん、ゆみさん旦那、あっちゃん、ひーちゃん）と私と
と両親の8人なんですが。
あらかじめ、おかーちゃんが何もしなくていいように、浜勝の盛り合わせ （浜勝三昧）を頼んだり、お刺身の盛りを頼んだり、握りを買ったり・・・。
としていたので、準備はそんなにいりませんでした。
あと、いくりさん得意メニューのモツ鍋。
そんな中、が、ヒラメを1匹もって来てくれました。
当日捌けばよかったんですが、お刺身の盛り合わせもあったので、翌日、おかーちゃんが、捌いてくれました。
リュウマチで曲がった指で大変だったろうと思います。
綺麗な、甘い身のヒラメ。
アラは翌日、味噌汁になってました。
アラは、から揚げになるかと思っていたんですが、味噌汁も結構おいしかったです。
ここん所、めっちゃ寒いですが、こんな日は温かいものが食べたくなりますよね。
甘太郎へ、太郎めんを食べて温まろうと思ってエマックスを歩いていると、あるメニューが目にはいった。
・・っていうことで、甘太郎さんの向かいにある、明楽さんへ。
こちらの餃子、手作りで、食べ応えのある、肉汁もジューシーな餃子がメインのお店です。
この、土鍋餃子セットにひかれたんです。
こちらの土鍋餃子、海老、ニラ、セロリ、牛肉の4種類から2種類選ぶことができます。
今回は、焼き餃子にはないセロリと、牛肉の餃子をチョイス。
実は、ビールも飲みたかったので、セットではなく単品で頼みたかったのですが、単品で頼んでも、セットで頼んでも、同じ680円との事でしたので、セットで注文しました。
土鍋がグツグツ言っている感じ（あくまでも）であっつあつの土鍋が出てきます。
お箸でつかんでいるのが、牛肉の餃子です。
生姜の風味が効いていて、お肉がしっかり入ってジューシーです。
これがセロリの餃子。
初体験です。
皮がセロリの風味。
中のアンにもセロリが入っているんでしょうか？
セロリの風味がたーっぷりです。
器に取り分けてみました。
チンゲン菜、白菜、ニンジン、しめじ、きくらげ、春雨。
具だくさんでたっぷりです。
春雨が入っている中華。
熊本のタイピーエンに、似ている感じです。
いや、タイピーエンよりも結構濃い目でまろやかです。
これに、ご飯、ザーサイ、杏仁豆腐がついて、680円はお得です。
とってもお得で美味しかったので、後日もう一度。
今度は、海老とニラを選びます。
しっかりとにらの入った、豊かな風味の餃子と、普通の餃子に海老の入った海老餃子。
海老餃子って、海老のすり身が入った餃子だと勝手に思っていたんで、びっくりー。
観た目も前のとちょっと違う？
とりわけてみた。
うん、やっぱり具だくさんで美味しい。
春雨たっぷり！
4種類食べましたが、セロリが一番好きだったかも。
ご馳走さまでした。
