先日の花粉症について、さらに調べていきますと、やはり、行き着くところは、アレルギーでした。
近年、さまざまな、アレルギーがあり、一番身近なとこでわ、食べ物のアレルギーでしょう。
かくゆう、私もこどものころに豚肉アレルギーと喘息持ちでありました。
訳あって、父親の実家(ド田舎)に何年か、戻っていたら、いつの間にか両方とも、直ったようです。。
環境が良かったのかも知れませんが、元々そんなにひどくは、なかったので、自然に治ったのかもしれません。。。真偽のほどは、定かではないのですが、
仕事柄、ヒトの口に入るものを、作っている以、食べてもらうヒトの命にもかかわってくると。最近よく考えまふ。
一番かわいそうなのは、重度の食物アレルギー。。。とくに、幼い子供をお持ちの方にとっては、大変な苦労だと思います。
小麦粉、玉子、乳製品など、いくつものアレルゲンがある場合、既製品はもちろんのこと、禁止食が、たくさんあるわけで、パンやケーキ、天ぷらも駄目だし、スナック菓子もたべれない。。。。
僕にもふたりの子供がいます、幸運なことに、食べ物でのアレルギーは、持っていません。 ケーキを焼けば、おいしぃと、言って食べてくれます・・・
でも、食べたくても、食べることが、許されない子供たちもたくさんいて、その、ご両親がいて。。
なんだか、切なくなって今います。
調べるほどに、いろんなことが、わかってくる。 そして。同じことで悩んでいるヒトと、繋がることができるインターネット。
僕が、今回発見したのは、そんなアレルギー対応食を専門に扱うお店デス
参考にしていただければ、と思いいつものノリとは、違いますが、ご紹介します
どうか、お子さんに安全な食品を食べさせてあげてください。 そして、がんばってください!!